Un 26 de abril como hoy pero del año 1942, se fundaba uno de los sitios más emblemáticos de La Habana - Cuba - se trata del célebre bar La Bodeguita del Medio.
Este reducto debe mucho de su fama a Ernest Hemingway, quien vivió veinte años en la isla, y que tenía un ritual inalterable “mi mojito en la Bodeguita y mi daikiri en el Floridita”, haciendo pasar a la historia a este y otro bar de la capital cubana.
Es precisamente el mojito la bebida estrella de la Bodeguita: hojas de menta hierbabuena machacada, azúcar, jugo de limón y ron. Los turistas la toman en las mesas, pero preferentemente acodados a la barra de la Bodeguita.
Decíamos entonces que La Bodeguita abrió sus puertas en el año 1942, por iniciativa de Ángel Martínez. Debe su nombre al hecho de que antes de ser un bar, el local había sido una “bodega”, como se llama a las tiendas de alimentos. Lo habitual de las bodegas es situarse en las esquinas, pero no esta, que estaba emplazada a mitad de la cuadra. De allí su nombre, que se mantuvo hasta nuestros días. Hoy la administra una empresa estatal, que organizó una conferencia sobre el mojito y una cena especial de comida tradicional cubana con motivo de los 70 años.
La Bodeguita es uno de los sitios ineludibles del turista, así es como permanentemente una horda de ellos se pasea haciendo fotos. Es común también que haya música cubana, incluso con músicos que tocan en vivo uno de los himnos cubanos dedicados al Che Guevara, “Hasta siempre comandante”.
Es habitual que los turistas dejen una inscripción en las paredes, incluso algunas celebridades como Salvador Allende (1970-1973), quien escribió: “Viva Cuba libre, Chile espera. 28 junio 1961″. En los tres pisos de la Bodeguita, además, hay dos mesas “reservadas” para continuos concurrentes: el poeta cubano Nicolás Guillén (1902-1989) y la otra para el cantante estadounidense Nat King Cole (1919-1965).
Más allá de gobiernos y el devenir político de la isla, La Bodeguita permanece allí a través del tiempo como un emblema de La Habana.
Vía: Los Andes
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