Como ya lo hemos comentado en otras ocasiones, las comidas rápidas y al paso son las mejores amigas de los viajeros. Los motivos son claros: precios bajos y rapidez, lo que ahorra tiempo y dinero para gastarlos en otras actividades más interesantes.
Resulta que en algunas localidades del centro-norte de Italia se ha prohibido los despachos de comidas rápidas. ¿La razón? La prolífica multiplicación de establecimientos de comidas árabes, más precisamente los kebabs – los popularizados bocadillos de pan sin levadura y carne –, que ya suman entre 350 y 500 sólo en Milán. En una región donde la mayoría política la tiene al centro-derecha – como en el gobierno central – se intenta terminar con estos restaurantes de comidas “étnicas” en beneficio de preservar el “patrimonio gastronómico local”.
Mientras que amparados en este motivo en Lucca se ha prohibido la apertura de nuevos establecimientos de comida arábica, en Milán – y para evitar ser tildados de xenófobos –, la prohibición abarca todo tipo de restaurante que venda comidas al paso, impidiendo comer en las inmediaciones del local, y la colocación de mesas en las aceras, por ejemplo. Esto abarca desde una porción de pizza hasta un cono de helado, dos Fast Food que tienen un origen italiano.
Quienes viajen por esta bellísima zona de Italia con bajo presupuesto, deberán ingeniárselas de otra forma para comer por unas pocas monedas.
Vía: El mundo
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