Pocas empresas multinacionales son tan representativas del fenómeno de la globalización como McDonald’s, ya que no hay casi país del mundo que no tenga uno de estos restaurantes de comidas rápidas. Tal es así que sirve de parámetro de los precios y la economía mundial, a partir del índice Big Mac.
Pero de todas formas, esta firma ha sabido adaptarse a los gustos de los locales, y en muchos de los países en donde opera ha creado menúes que incorporan platos de la comida cotidiana de la zona, o utilizando los ingredientes más abundantes y populares de la región.
El McLobster, por ejemplo, es un sándwich que se sirve en el este de Canadá y que lleva langosta como principal ingrediente, aderezada con mayonesa y salsa tártara.
También en Canadá, encontramos el Poutine, que son patatas fritas gratinadas con queso y salsa de carne.
En Bélgica, encontramos otra delicadeza de McDonald’s, que normalmente se caracteriza por comidas sencillas y populares. En este caso, se ofrece Le Croque McDo: dos tajadas de queso emmenthal que encierran una feta de jamón, entre dos rebandas de pan tipo hamburgués, todo tostado.
En la India no se sirven productos de carne vacuna y porcina, en respeto a las creencias religiosas mayoritarias. Así, encontramos la Chicken Maharaja Mac, una hamburguesa de pollo. Son dos filetes de pollo con cebollas y tomates, aderezado. También se la puede ordenar de cordero. El McCurry es un pastel rectangular relleno de salsa cremosa, vegetales variados y puede llevar trozos de carne, a la usanza de los platos populares del país.
El Greek Mac, de Grecia, contiene carne, salsa de yogurt, tomate, lechuga y cebollas.
Mañana, vamos a presentarles más McMenús alrededor de todo el mundo.
Vía: Gunaxin
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