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El mejor arte en la bahía

Cual una blanca flor que se recorta sobre el azul del cielo y del mar, la Ópera de Sydney se ha convertido en un emblema, no sólo de la ciudad, sino de Australia y de la arquitectura moderna. Situada en la bahía del puerto de ...
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Un laboratorio con fachada de restaurante

El establecimiento El Bulli, en la Cala Montjoy , en Rosas (Gerona, Cataluña) es considerado el mejor restaurante del mundo desde hace unos años. Con tres estrellas en la guía Michelin, es la cuna de una nueva corriente en la gastronomía: la cocina molecular. Pero, ¿de ...
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Cómo hacer frente al jet lag

Los trotamundos deben de lidiar con una incomoda cuestión, es especial cuando recorren distancias largas. Se trata del jet lag, también denominada por la comunidad médica descompensación horaria, disritmia circadiana o síndrome de los husos horarios. Al atravesar diferentes regiones horarias se produce un desequilibrio en ...
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